… da nossa Cozinha

Saladas
| Carpaccio Salmone | r$ 36,00 |
| Carpaccio de salmão regado ao molho de ervas finas, alface americana, croûtons e lascas de parmesão | |
| Carpaccio Salad | r$ 32,90 |
| Carpaccio regado ao molho mostarda com alcaparras, alface americana, rúcula, croûtons e lascas de parmesão | |
| Pollo Caprése | r$ 32,90 |
| Pailard de frango à milanesa 160g, envolto de alface americana regada ao molho especial, tomate caqui, mússarela de búffala e manjericão | |
| Caesar Salad | r$ 32,90 |
| Alface americana regada ao molho de queijos, tiras de frango grelhado, croûtons e lascas de parmesão | |
| Salada Snack | r$ 28,30 |
| Alface americana e rúcula regadas ao molho especial, tomate cereja, mússarela de búffala, palmito e azeitonas fatiadas | |
| Insalata à la Juliana | r$ 28,30 |
| Alface americana e raddichio regados ao molho especial, cubos de tomate caqui, bacon crocante, palmito e batata palha | |
| Salada Mix | r$ 31,80 |
| Mix de folhas regadas ao molho especial, mússarela de buffala, tomate cereja, manga e amêndoas laminadas | |



